皆さん、こんにちは!
いつもありがとうございます!
GW期間中、青森県に遊びに来ているアラサー男ですが、青森県に来たら、必ず、弘前市のパワースポットである岩木山神社に行きます。
今回は、岩木山神社に向かう途中に気になるスイーツを見つけたので、紹介します~!!
その名も「嶽きみソフト」!!
いったいどんなソフトクリームだったのでしょうか!??
目次
直売所 野市里(のいちご)
住所 | 青森県弘前市大字宮地字川添77-4 |
電話番号 | 0172-82-1055 |
営業時間 | 夏期(4~9月) 8:30~18:00 冬期(10~3月) 9:00~17:00 |
定休日 | なし |
地図・アクセス
・弘前駅から車で約20分
この日の弘前市は天候もよく、何より桜が美しい!!
桜や木々など自然が美しい・・・
そんな中を車で走っていると、気になる場所を発見!!!
そこは・・・「直売所 野市里(のいちご)」!!
嶽きみソフトの看板が目に入り、寄り道をすることに!!
直売所 野市里(のいちご)の特徴
①レストラン「こざくら」
・四季折々の食材で津軽を満喫でき、津軽富士「岩木山(いわきさん)」がド~ンと見える大窓が魅力!
・「嶽きみ味噌ラーメン」や大人気の「嶽きみソフトクリーム」も食べられる。
【画像:ホームページ引用】
②新鮮で安心な農作物や地元産品、お土産
・生鮮野菜の他にも、生産者が作った、自家製の漬物なども販売。りんごジュースや山菜の瓶詰、また地元で採れた「はちみつ」や地酒、大人気の嶽きみスイーツや青森県産品などのお土産物も充実している。
【画像:ホームページ引用】
色々と楽しめる「野市里(のいちご)」ですが、アラサー男たちの目的は「嶽きみソフト」!!
レストラン「こざくら」へ向かうと、ソフトクリームのメニューがありました!!
メニュー
早速、嶽きみソフトを注文しました(笑)
因みに、料金は300円でした!!
人生初の嶽きみソフトは、こんな感じでした!!!!
一口食べると、きみの香りが口全体に広がって、牛乳の香りよりも強い感じでした!
個人的に、ハマりましたね!!
普通のきみよりも香りが強い感じがしたのですが、そもそも「嶽きみ」とはどんなきみなんでしょう??
・・・
嶽きみ(だけきみ)
嶽きみ(だけきみ)」とは、青森県産のとっても甘いブランドとうもろこし。
青森県弘前市の西部にある、津軽富士ともいわれる美しい山「岩木山(いわきさん)」。その麓、標高400~500メートルにある「嶽(だけ)高原」で栽培、収穫されたとうもろこしだけを「嶽きみ(だけきみ)」と呼ぶみたいです。
「嶽きみ」の特徴
①糖度約18度~20度の甘さ
・採れたての「嶽きみ」の糖度はなんと18度以上。メロンなどの果実並みか、それ以上の甘さ!!
②甘さの秘密は、10度の寒暖差と良質の土
・「嶽きみ」の産地である「嶽(だけ)高原」は、昼夜の寒暖差が約10度という厳しい気候の高原です。 その厳しい環境で育てらた「嶽きみ」は甘さが増し、濃厚な風味が生まれる。
【一部ホームページ引用】
この甘さの秘訣は、この環境で育てられたからなんですね!!
メロン以上の甘さってすごいですよね!!
美味すぎて、あっという間に完食しました(笑)
因みに、青森県産ブランドとうもろこし「嶽きみ(だけきみ)」は、ホームページから注文できます!!
注文はコチラ!!
青森県産ブランドとうもろこし「嶽きみ(だけきみ)」を食べたい方は、もちろん、津軽富士「岩木山(いわきさん)を見ながら食事ができるレストランもあるので、弘前に来た際は、オススメですよ!!
是非、行ってみてはいかがでしょうか!