皆さん、こんにちは!
いつもブログへのご訪問ありがとうございます!
今回は、担々麺マニアのわたくしが、オススメする、「しびれる担々麺」を紹介したいと思います!
「しびれる担々麺」が食べられるお店はここ!!
175° DENO 担担麺 本店
【画像:ぐるなび引用】
住所 | 北海道札幌市中央区南一条西6-20 KYビル1F |
お問合せ | |
営業時間 |
月-金:11:30~15:00 、17:30~21:00 土日祝:11:30~16:00 |
定休日 | なし |
地図
175° DENO 担担麺の特徴
①DENO担々麺とは
・本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させ、四川の担担麺でも日本の担担麺でもない、オリジナルの担担麺
②味の秘訣
・奥深い旨味のある辛さが特徴の自家製の辣油、四川花椒の香り、痺れ、
継ぎ足し使用する秘伝のゴマだれ、炒醤肉、道内産鶏を使用し丁寧に抽出された鶏ガラスープ
やっぱり、何といっても、「しびれる」に惹かれちゃいますね!
4年くらい前に食べてから、お気に入りのお店の一つです!
そして、今回は、「汁なし担々麺 しびれる」に決定!!
しっかりと越しがある麺に、山椒の風味とラー油の辛さがマッチして、本当に美味い!!
味が最高ですね!
これまで25~30店くらいの担々麺を食べてきましたが、間違いなく、ベスト3に入ります!
評価ですが、
評価
味:☆5
見た目:☆4.5
店内の雰囲気:☆4
接客態度:☆3.5
因みに店舗は、東京にもありますが、
札幌ではこんな感じです。
札幌市内の店舗
・本店:札幌市中央区南1条西6丁目20 KYビル1F
・駅前通店:札幌市中央区 北2条西3丁目1-12 敷島ビル B1F
・札幌北口店:札幌市北区 北7条西4丁目1-1 東カン札幌ビル1F
・札幌南口店:札幌市中央区北4条西2丁目1-2 キタコートレードビル 1F
後悔させない安定の美味さだと思うので、是非、行ってみてはいかがでしょうか!!