皆さん、こんにちは！！
いつもありがとうございます！
今回は、札幌市・豊平区のカレー店の紹介です！！
今回は、「さっぽろ特濃カレー」というお店に行ってみました！！！
家庭カレーの究極進化版をコンセプトにした、「オリジナル特濃カレー」は、
72時間も煮込んで作られ、甘み、旨味、コク、深みとまさに特濃！
果たして、「オリジナル特濃カレー」はどんな感じだったのでしょうか！？
目次
「さっぽろ特濃カレー 」
| 住所 | 北海道札幌市豊平区平岸2条13-3-10 オクムラビル 1F |
| お問合せ | 011-816-4444 |
| 営業時間 | ランチ 【月～金】11:30～15:00(Lo 14:30) 【土日祝】11:00～15:00(Lo 14:30) ディナー 【月～木】17:30～22:00(Lo 21:30) 【金】17:30～23:00(Lo 22:30) 【土・祝前】17:00～23:00(Lo 22:30) 【日・祝日】17:00～22:00(Lo 21:30) 日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 月1日～2日(平日) |
地図・アクセス
・地下鉄 南北線「南平岸」駅より徒歩4分
・南平岸駅から295m
この日は、豊平区方面に用事が・・・
ランチは、以前から気になっていた「さっぽろ特濃カレー 」にすることに！！
お店に着くと、ラッキーなことに駐車場が空いていました！
駐車場は２台分しかないので、ランチタイムや土日は別のところに駐車した方がよさそうですね！
早速、店内へ入ると・・・
店員さんがテーブル席に案内してくれました。
因みに、メニューはこんな感じです。
メニュー
・ランチメニュー
・セットメニュー
アラサー男は、初めて来たので、ここは、定番の「オリジナル特濃カレー」に決定！
もちろんライスは大盛ではなく、特盛に！！
平日限定メニューなので、プラス１品選べるので、サラダにしました！
因みに、料金は、「オリジナル特濃カレー」８５０円（税込み）、ライス特大盛りはプラス２００円でした！
※因みに、ルーは辛さを選べます！
アラサー男は、お店の普通レベルの＋１にしました！！
注文後、店内の様子を見ると・・・・
店内はこんな感じでした！
店内の様子
店内は、キレイで清潔感があり、カウンター席も結構あるので、お一人様もオススメ！
女性に人気が出そうな感じですね！
そして・・・・
それほど待ち時間がなく「オリジナル特濃カレー」来ました！！
食レポ
ジャーン！！
「オリジナル特濃カレー」が来ました～！（ライス特盛り）
他のお客さん？知らない誰かの顔が映ってる・・・・
カレーは近くで見るとこんな感じです！
見た目からも解るようにサラサラした感じはなく、しっかりと煮込んでドロッとした感じですね。
一口食べると、コクやスパイスの香り、旨味、甘みがすべて濃縮されていて、口全体に旨味が広がり、本当、美味しかったですよ！！
どうやら、美味さの秘訣は、【１皿あたり400ｇ以上にもなる大量の玉ねぎをアメ色に
なるまでじっくりと炒め、甘みとコクと深みを引き出し、大量の豚肉を惜しみなく使
い、余分な脂が落ちるまでじっくりと焼き、香ばしさとうまみを肉の中に閉じ込めてい
る】作り方にあるみたい。
冒頭でも紹介しましたが、述べ72時間煮込みと寝かせを繰り返して作られたカレーみた
いです！
辛さですが、普通レベル＋1にしましたが、結構辛いかもしれません・・・
辛いのが苦手な方は、－1のお子様ルーにするか、０の甘口にした方がいいと思いま
す！
美味しくてあっという間に完食しました！！
さて、評価ですが、
評価
味 ：☆４
見た目 ：☆４
店内の雰囲気：☆４
接客態度 ：☆３. ５
カレーで１０００円前後と考えると、値段は高いかもしれませんが、
徹底してこだわって作られたカレーは本当美味しかったです。
カレー好きは、是非、行ってみた方がいいと思います！
また、カウンター席がたくさんあるので、お一人でも気軽に行けるお店です！！
ただ、駐車場が２台分しかないのがちょっと・・・
お近くに行った際は、是非、行ってみてください！
