皆さん、こんにちは!!
いつもブログへのご訪問ありがとうございます!
今回は、北海道・函館市の名物グルメの紹介です!
函館観光をしたことがある人は、一度は聞いたことがある「焼き鳥弁当」
函館市内に14店舗あるコンビニ「ハセガワストア」で食べられる!
焼き鳥なのに、鶏肉ではなく、豚肉を使っている!?
目次
ハセガワストア ベイエリア店
【画像:食べログ引用】
住所 | 北海道函館市末広町23-5 |
電話番号 | 0138-24-0024 |
営業時間 | 7:00~22:00 日曜営業 |
定休日 | 無休 |
地図・アクセス
・JR函館駅より徒歩20分
・函館市電 十字街より徒歩3分
・末広町駅(函館)から266m
金森赤レンガ倉庫を観光した後、「ハセガワストア ベイエリア店」へ!!
ここは、金森赤レンガ倉庫も近くにあり、なんと、ラッキーピエロの隣なんです!
観光客は、ラッキーピエロ、ハセガワストアとはしごする人がたくさん。
この日は、時間的に、空いている時間帯を狙いましたが、それでも結構混んでました!
店内へ入ると、アンケート用紙みたいな紙があるので、そちらに注文を書いて、店員に渡す仕組みでした!
【①メニューを選ぶ、②注文書に書く、③出来上がり】
気になるメニューですが・・・・
メニュー
たくさん、メニューがありますが、アラサー男は、「焼き鳥弁当(中)」のうま辛に決定!!
因みに、(中)は、600円で、「ごはん250g、豚精肉3本、野菜串1本」
店内には、GLAYのコンサートが間近で、GLAYの関係の商品も・・・
個人的にGLAYファンなので、出来上がるまで眺めていました・・・
そして、番号が呼ばれ、出来上がり!!!
ジャーン!!!
食レポ
容器には、「元祖 やきとり弁当」の文字が!!!
蓋を開けると・・・・・
うま辛味は、ほんのりピリッとしたタレがご飯にまでしみて、美味いです!!
肉は、歯ごたえがよく、ネギも肉も炭で焼いた風味が口全体に広がります!!
一口食べると、さらに食欲をそそります!!
(中)だと肉だけではなく、野菜もついてくるので、嬉しいですね。
ここで・・・・・
あれ!?と思った方もいるのではないでしょうか!
そうなんです!冒頭でもお話しましたが、
「ハセガワストア」のやきとりは鶏肉ではなく、豚肉なんです!!
その理由はというと・・・・
ハセガワストア エピソード
エピソード①「やきとり弁当誕生」
・1978年、長谷川文夫 会長が自らレジを打っているときに、店の酔客が・・・
「お弁当ないの?」と来店。 その時に、店内で作っていたおにぎりの「ごはん」と「のり」「お酒のおつまみに」と焼き始めていた「やきとり」この3つを組み合わせてとっさに作ったのが始まりらしいです。
その後材料の吟味ややきとりを焼く店舗の改良を重ねて、シンプルかつ他に類をみない「やきとり弁当」が誕生!!
・GLAYのおかげで全国区に!!
エピソード②「豚肉が使われる理由」
・一般的に本州の方は、やきとりというと、鶏肉を使いますが、北海道の道南エリアで
は、やきとりというと、豚肉を指す。これは、道南地区は養豚場も多く、鶏より豚が安
価に手に入りやすかったことが、その一番の理由らしいです。
・自然の厳しい北海道の地で働く人たちには豚肉の栄養やスタミナ満点であることがエ
ネルギー源として好まれたのも理由の一つらしいです。豚肉には、疲労回復に効果があ
るビタミンB1が豊富に含まれているらしいですね。
エピソード③「容器にあるミゾ」
・この話題は、よくメディアでも取り上げられているので、ご存知の方も多いと思いま
すが、「ミゾ」は、ふたをしたまま、串だけを外に出し、クリクリっとまわして、串を
抜くという食べ方のために付いてます。
蓋を使えば串が簡単にとれるのに、すっかり忘れて、1本ずつ取ってしまいました(笑)
さて、評価ですが、
評価
味 :☆3.5
見た目 :☆3.5
店内の雰囲気:☆3.5
接客態度 :☆3.5
函館観光の際には、是非、オススメのグルメですよ!!
「ハセガワストア」は函館市内に14店舗もあるので、是非、お近くの店舗へ行ってみてください!!!
店舗一覧
・中道店 :函館市中道2-14-16
・昭和店 :函館市昭和4-24-8
・湯の川店 :函館市湯の川1-10-15
・千代台店 :函館市千代台11-5
・藤城店 :七飯町藤城2
・大野店 :北斗市開発224-1