皆さん、こんにちは！！
いつもブログへのご訪問ありがとうございます！
今回は、北海道・函館市の「そば屋」の紹介です！！
地元食材を使った創作そばが人気で、２０１７年１０月にリニューアルオープン！
店内のオシャレな雰囲気は、函館１かも・・・
今回は、そんなリニューアルオープンした「そばと酒 三貞」へ行ってきました！！
目次
「そばと酒 三貞」
| 住所 | 函館市柏木町7-32 |
| 電話番号 | 0138-52-1055 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～22:00（日祝は11:00～21:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
地図・アクセス
・市電 ｢柏木町」電停 下車 徒歩2分
三貞の特徴
・２０１７年にリニューアルオープン
・創業1950（昭和25）年の老舗そば店。
・函館や近郊、青森の生産者や調理人と常に交流し、自ら選び抜いた地元素材を使った創作メニューが自慢で、地元で人気。
・自家製麺の蕎麦に道内産昆布を使用しただしと、旬に合わせた地元素材のメニューがたくさん。
アラサー男は、リニューアルオープン後に行くのは今回が初めて！
お店へ着くと・・・・・
とてもオシャレな建物に生まれ変わってました！！
そして、店内へ入ると・・・
店内も本当に素敵でした！！
店内
カフェみたいにとてもオシャレです！！
女性には特に喜ばれますね！
そして、席に案内され、メニューへ！
メニュー
・８月のお品書き
・温かいそば
・冷たいそば
・セットメニュー
メニュー表をみてるだけで、他のそば屋とは一味違う！！！
迷った挙句、アラサー男は、新発売の「ねぎとろだし茶漬けとそばのセット」に決定！！
因みに、料金は、９７０円です！
さらに、おそばの大盛を追加！！（プラス１３０円で大盛りにできます）
オシャレなカフェみたいなお店で食べる料理は楽しみ！！
お店の方の対応も良くて、料理にも期待が！！
すると・・・・・
到着！！！！！
ジャーン！！！
食レポ
こ、これは！！
見た目も素晴らしい！！
テーブルや容器にも工夫があるので、よそでは見ない感じですね！！
そして、味は・・・・
ツルっとしたのど越しに弾力もあり、美味い！！
個人的に結構上位ですね！！
そして、そして、他店ではあまりない、ネギトロだしのお茶漬け。
お茶はこんな感じです！
薬味を入れて、お茶をかけ、いざ！！
感想は、さっぱりしてて、夏でも食べやすいメニューですね。
ねぎとろもたっぷり入っていて、お茶との相性も抜群。
どちらかというと、お茶と食材の持ってる味を楽しめる感じですね！
さて、評価ですが、
評価
味 ：☆４.５
見た目 ：☆５
店内の雰囲気：☆５
接客態度 ：☆４
２０１７年にリニューアルオープンした「三貞」ですが、雰囲気もとてもオシャレで
落ち着きます。
こだわりを持ったメニューや味も最高です！
デートでいったら、喜ばれるに違いなし。
是非、行ってみてはいかがでしょうか！？
