皆さん、こんにちは!!
いつもありがとうございます!
今回は、北海道・札幌市の「そば」のお店の紹介です!!
今回行ってきたお店は、「ごまそば 遊鶴」
北海道・札幌市内に9店舗!千歳市に1店舗と、北海道で歴史のある「そば」のお店
独自の製麺技術、素材にもこだわった味は変わらず美味しい。
10店舗のうち、今回は、手稲前田店へ・・・
果たして、「ごまそば 遊鶴」はどんな感じのお店だったのでしょうか!?
目次
「遊鶴 手稲前田店」
住所 | 北海道札幌市手稲区前田9条11-389-215 |
お問合せ | 011-888-1110 |
営業時間 | 11:00~21:00 日曜営業 |
定休日 | 無休 |
地図・アクセス
・手稲駅から1,795m
この日は、手稲区方面に用事が・・・
ランチは、アラサー男がたまに行く「ごまそば 遊鶴」にすることに!!
3時前に行ったのですが、ランチタイムを過ぎてるにも関わらず、平日でも店内には客がたくさん・・・
流石、北海道で人気のそばのお店!
店内へ入り、テーブル席へ・・・・
早速、メニューを見ると・・・
メニューはこんな感じでした!
メニュー
・おすすめメニュー
この日は、3時くらいまで何も食べてなかったので、蕎麦だけでは足りないな~
と思い、セットにすることに!!
迷った挙句、アラサー男は、「そば屋のカツカレー丼セット」に決定!
因みに、アラサー男は蕎麦大盛りに!!
因みに、料金は、782円(税抜き)でした! プラスセット大盛り91円
注文後・・・・
店内にいた、大勢の客も少しづつ少なくなってきました!
しかし、15時前後でこんなに混雑しているのは久しぶりでした・・・
待つこと、しばらく・・・(カツカレーは少し時間がかかるみたい・・)
「そば屋のカツカレー丼セット」が来ました!
ここで、食レポの前に、「ごまそば 遊鶴」の美味しさの秘訣を紹介します!
「ごまそば 遊鶴」の美味さの秘訣
・独自の製麺技術
・・・そば粉や特性のつなぎ粉、黒すりごまが一定の比率に保たれ、ベテランそば職人の動きを再現した大型製麺機で製造
・吟味した素材
・・・そば粉、つなぎとなる小麦粉も遊鶴特性のブランド粉を使用。また、つゆも醤油、味醂、酒、砂糖を原料に、一定の温度で一ヶ月以上ねかせた、オリジナルの「かえし製造」を使用。
食レポ
ジャーン!!
「そば屋のカツカレー丼セット」が来ました~!
なんと言ってもごま蕎麦が美味そう!!!!!
まずは、ごま蕎麦から・・・
一口食べると・・・
コシもしっかりしていて、ごまの風味も味わえます!
一番、美味いと思ったのが「つゆ」!!
はやり素材にこだわってるだけあって、蕎麦湯にしても全部飲み干すくらい美味かったです!!
そして、カツカレー!
カレーは、うま味、コクがしっかりあり、ご飯何杯も行けるくらい美味しいです!
ただ、スパイス、辛さはほとんどないので、辛いもの好きには物足りないかもしれませ
ん。
さて、評価ですが、
評価
味 :☆4
見た目 :☆3.5
店内の雰囲気:☆3.5
接客態度 :☆3
札幌市内には、9店舗!
安定の美味さで、老若男女問わず、人気のお店!
ごま蕎麦が食べたくなり、他のそば店ではなく、「遊鶴」に行くこともあるくらいです!
お近くの店舗に是非、行ってみてはいかがでしょうか!